top of page
Blog
Malo mojih misli, malo vaše muke da to pročitate.


Domaćin dio pobjedničkog tima na Uplift akademiji
15.4.2026. Izvor: Uplift.hr Na završnom predstavljanju projekata Uplift akademije, a uz podršku naše mentorice Dijane Novak Krešić, pobjedu je odnio tim koji stoji iza aplikacije WeBelong, među kojima je i predstavnik Domaćina. Uplift akademija je edukativni program za poduzetnike koji organizira Mastercard, a provodi Sveučilište Algebra Bernays, s ciljem razvoja konkretnih i tržišno relevantnih poslovnih rješenja. Tim čine Marko Vukojević (Domaćin), Maja Gašparić (Biljaric

Marko V.
Apr 151 min read


Thai Juha
Postoje juhe koje liječe prehladu. I postoje juhe koje te na trenutak maknu iz kuhinje i prebace negdje gdje kokos i limun imaju više smisla nego vrijeme vani. Ova je ta druga. Sastojci (za 4 osobe) 400 ml kokosovog mlijeka 150 g smeđih šampinjona 200 g kozica (očišćenih) 1 mrkva 1 češanj češnjaka 1 žlica curry začina (blagog) ½ dl vode 50 ml soka limuna malo smeđeg šećera sol, papar svježi bosiljak po želji stakleni rezanci ili rižina tjestenina Priprema Početak koji miriše

Marko V.
Apr 152 min read


Portokalopita - kolač koji upija sunce
Postoje deserti koji se prave da impresioniraju. I postoje deserti koji se prave da zamirišu cijelu kuću i natjeraju te da stojiš pored pećnice kao da čekaš neku dobru vijest. Portokalopita spada u ovu drugu kategoriju. Ovo je kolač koji ne glumi složenost, ali je ima u pozadini kao netko tko izgleda opušteno, a zapravo zna točno što radi. Sastojci Za sirup: 700 g šećera 500 ml vode 300 g soka od naranče Za kolač: 450 g kora za pitu 2 naranče korica od 3 naranče 250 g šećera

Marko V.
Apr 133 min read


Uživanje je sjediti za tuđim stolom, ali kad ćemo postaviti svoj?
Postoji ta neizgovorena dinamika u odnosima: tko koga zove, tko otvara vrata, tko postavlja stol. Kod mene su vrata često otvorena, čaše spremne, a ono “na brzinu” gotovo nikad nije baš na brzinu. S druge strane, postoje ljudi koji rado dolaze. Donesu možda bocu vina, osmijeh i dobru volju, ali rijetko kad kažu: “Dođi kod mene.” I zanimljivo je kako obje strane često misle da je sve u redu. S jedne strane jer se ne želi raditi drama, s druge jer se problem ni ne primjećuje. A

Marko V.
Mar 253 min read


Nered u domu tvoj je pasivno-agresivni cimer koji ti krade energiju
Postoji ta vječna rasprava: živi li čovjek bolje među stvarima ili bez njih? Jedni vole police pune knjiga koje su pročitali i onih koje nikad neće, magnete s putovanja na kojima su bili i onih na koja su samo htjeli otići, stolice koje nose jakne, torbe i neku prošlu verziju njih samih. Drugi biraju prazninu, jedan stol, jednu lampu, jedan pogled kroz prozor i mir. I zanimljivo je kako oba tabora tvrde isto: da baš njihov način donosi mir. Istina je da prostor nije samo pros

Marko V.
Feb 183 min read


Čiji je ono sutlijaš?
Nedjelje su rezervirane za obiteljske gozbe, a u svakoj kući se negdje po ormaru sigurno skriva mlijeko, riža, šećer, voda i cimet. Ok, možda nemaš cimet u štapićima… ali realno, to ionako treba samo za fotku. Poput moje :) Sutlijaš je došao k nama iz Turske, gdje ga zovu sütlaç doslovno “süt” (mlijeko) + “aş” (kaša/jelo) . Dakle, “mliječna kaša”. Neki bi rekli i “su-mlijeko”, ali to više zvuči kao da neko dijete pokušava objasniti što je unutra, pa je ostalo simpatično u

Marko V.
Nov 22, 20252 min read


Kolačići koji nestanu brže nego što se ohlade
Jer nekad čovjeku treba nešto jednostavno. Ne terapija, ne filozofija — samo topli kolačić koji puca pod prstima i miriše na maslac i komadiće čokolade koji glume toplu lavu. Sastojci (za 10–12 komada koji neće dočekati sutra): 150g glatkog brašna 1 žličica praška za pecivo 1 žličica soli 85g šećera 85g maslaca (omekšanog taman koliko treba — kao vi nakon tuširanja) 1 jaje 100g tamne čokolade (Dorina ili hrpa chocolate dropsa iz Lidla ) par kapi vanilin arome...

Daniel J.
Oct 22, 20251 min read


Patka koja voli zagrljaj pire krumpira
Večer prije pripremite patku. Ništa previše komplicirano, ali neka ima svoju ceremoniju. Sastojci za 4 osobe: 4 komada patke (bataci ili...

Daniel J.
Oct 7, 20252 min read


Miris doma i puter na rukama
Karamelizirana pita od jabuka Jer ništa ne miriše na kuću kao puter, cimet i jabuke koje su odlučile da je vrijeme da postanu umjetnost....

Marko V.
Oct 5, 20252 min read


Sve zadatke doma prati iz appa
Kod nas stalni partneri nisu samo klijenti – oni su šefovi svog prostora. Zato smo razvili posebnu aplikaciju gdje možeš rezervirati...

Daniel J.
Sep 30, 20251 min read


Dom kao priča, a mi njeni čuvari
Čišćenje, na prvu, zvuči jednostavno: krpa, usisavač, malo truda i sve blista. Ali ako malo dublje pogledamo, čišćenje nije samo tehnička...

Marko V.
Sep 23, 20252 min read


Knjiga koju ne čitaš očima, nego plućima
Do ove knjige nisam došao u knjižari, nego na ulici. Hodam, prolazim kraj dvoje ljudi i čujem kako jedan kaže drugom – „Uzeo sam...

Marko V.
Sep 23, 20252 min read


Američke palačinke
Nekad te jednostavno uhvati da dan krene kako treba – i onda se probudiš i odlučiš: danas doručak nije „samo kava“. Danas doručak ima...

Marko V.
Sep 23, 20251 min read


Losos – kralj tanjura i zdravog života
Kažu da losos nije samo riba, nego lifestyle. Lagana, zdrava, fotogenična – i još se peče brže nego što ti stigne iskočiti reklama na...

Daniel J.
Sep 22, 20252 min read


Nije sve što izgleda kao nered – nered
Neki dan bili smo u domu jedne ugledne zagrebačke obitelji. Redovan posao, ništa neobično, osim što su nam rekli da imaju dijete s...

Marko V.
Sep 21, 20252 min read


Krakovi koji znaju put do stola
Jogurt-limun umak s biljem 150 g grčkog jogurta 1 žlica majoneze (ako volite kremu više od zdravog razuma) sok i korica pola limuna 1...

Marko V.
Sep 1, 20251 min read


Kad se pažnja zapakira s vrpcom
Priprema za odlazak kod naših partnera uvijek počinje ranije nego što se čini. Na papiru to izgleda jednostavno: doći, učiniti da dom zasja, provjeriti da sve diše svojim ritmom. No mi već danima prije razmišljamo o svakom detalju: kako će prostor mirisati, kako će izgledati trenutak kad se vrata otvore, i što će ostati u zraku kad odemo. Ovog puta htjeli smo dodati nešto posebno.Nešto što će ostati u prostoru i nakon nas, ali ne u vidljivom smislu. Ne novi predmet, ne miris

Marko V.
Aug 29, 20252 min read


Intervju za Plavi ured: Od Web diplomata do pažljivog Domaćina
Izvor: Plavi ured Piše: Barbara Blečić Marko Vukojević je 2022. godine pokrenuo obrt Web Diplomat za web i grafički dizajn koji...

Marko V.
Aug 28, 20254 min read


Pas u stanu? Čistoća na hard modu.
Tko ima psa i još ga drži u stanu – zna. Tko ga još pusti na krevet – zna još bolje. A tko ga, kao ja, pusti da mu spava na jastuku? Taj...

Marko V.
May 13, 20251 min read


Četvrtak je novi petak (ako znaš gdje ti je usisavač)
Čistiti četvrtkom možda nije najuzbudljivija stvar koju možeš staviti u svoj kalendar, ali vjeruj – ima nešto genijalno u tom ritmu. Jer...

Daniel J.
Apr 24, 20251 min read

bottom of page